食品罐采用真空包装不一定就代表是无菌产品,食品罐包装的安全性主要取决于是否进行杀菌、灭菌等步骤,这样才能能保证食品的质量。 日前,央视“调查”栏目针对市场上销售的带包装熟食进行了食品安全测试,其中部分产品大肠杆菌超标。食用大量细菌超标的熟食会导致腹痛、腹泻、呕吐、头痛、食物中毒等症状。 所...
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→食品罐采用真空包装不一定就代表是无菌产品,食品罐包装的安全性主要取决于是否进行杀菌、灭菌等步骤,这样才能能保证食品的质量。 日前,央视“调查”栏目针对市场上销售的带包装熟食进行了食品安全测试,其中部分产品大肠杆菌超标。食用大量细菌超标的熟食会导致腹痛、腹泻、呕吐、头痛、食物中毒等症状。 所...
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→众所周知包装不仅能保护产品同时还能起到助力销售的作用,接下来中科制罐包装为您具体介绍食品包装马口铁罐的作用: 1、马口铁罐包装可以保护食品和延长食品的保护 (1)保护食品的外观质量产生一定的经济效益 食品在整个流通过程中,要经过搬运、装卸、运输和储藏,易造成食品外观质量的损伤,食品经过内...
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→食用植物油有"四怕":一怕直射光,二怕空气,三怕高温,四怕进水.因此,保存食用油要避光、密封、低温、防水. 马口铁罐具有不透光性 光线除了会引发食品的劣变反应之外,也会引起蛋白质和氨基酸的变化.而维生素C受到光线照射更容易使其与其它食品成份作用,以致大量流失.但使用马口铁罐却有不一样的效果. 马口铁罐良好的密封...
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→食品罐的材料选用建议内层运用CPP,可以很多厂家认为PE非常好,不只耐性好,也利于封口。但它有一个非常丧身的缺陷,因为PE本身因为粒子原因存在一点蜡味,而茶叶对这味道非常活络,时间储存长了茶叶也会被腊味所传染。而PE具有的物理功用,CPP能也具有。
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→食品罐包装的安全目前对于消费者来说都很关注,厂家和有关部分也特别的重视,并出台了各项法律法规,不过食品的种类繁多,类型多样,对于食品罐包装规则的管理和应用,并没有我们想象的那么简单,
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